L’été est la saison idéale pour savourer des boissons rafraîchissantes. Que vous soyez au bord de la piscine, en pique-nique ou simplement à la maison, les boissons à déguster en été peuvent transformer ces moments en une expérience rafraîchissante et mémorable.
Voici notre sélection des 5 meilleures boissons à essayer cet été.
Le mojito est sans aucun doute une boisson à déguster en étéincontournable. Originaire de Cuba, cette boisson mélange habilement menthe fraîche, jus de citron vert, sucre, eau gazeuse et rhum blanc. La combinaison de ces ingrédients offre une explosion de saveurs qui rafraîchit instantanément.
Pour préparer un mojito parfait chez vous :
Écrasez délicatement des feuilles de menthe avec du sucre au fond d’un verre.
Ajoutez le jus d’un citron vert fraîchement pressé.
Remplissez le verre de glace pilée et versez du rhum blanc dessus.
Complétez avec de l’eau gazeuse et décorez avec une branche de menthe.
Savourez votre mojito lors des chaudes journées estivales, accompagné d’une salade légère ou de fruits frais. Un véritable délice !
2. Le café glacé : une alternative saine et délicieuse
Rien ne vaut une boisson à déguster en été faite maison comme le café glacé. Le café glacé est une boisson rafraîchissante et énergisante, parfaite pour les journées chaudes d’été. Voici quelques idées pour préparer et déguster du café glacé cet été :
Pour préparer votre café glacé :
Préparez du café fort et laissez-le refroidir. Vous pouvez utiliser du café fraîchement infusé ou du café instantané.
Remplissez un verre de glaçons.
Versez le café refroidi sur les glaçons.
Ajoutez du lait ou une alternative végétale de votre choix.
Sucrez selon votre goût avec du sucre, du sirop de vanille, ou tout autre édulcorant.
Mélangez bien et savourez !
Il est ainsi possible de trouver des variétés de café glacé délicieux et unique sur maxicoffeee.com, une excellente alternative pour ceux qui préfèrent une option caféinée pendant l’été.
Variantes de Café Glacé
Café Glacé à la Vanille :
Ajoutez une cuillère de sirop de vanille pour une touche sucrée et parfumée.
Café Glacé au Caramel :
Incorporez du sirop de caramel ou garnissez avec de la sauce caramel pour un goût riche et sucré.
Café Glacé au Chocolat :
Mélangez du sirop de chocolat dans votre café pour un mocha glacé.
Café Glacé Vietnamo :
Utilisez du lait concentré sucré à la place du lait classique pour une version riche et onctueuse.
Café Nitro :
Si vous avez accès à une machine à nitro, vous pouvez infuser votre café glacé avec de l’azote pour une texture crémeuse et pétillante.
3. L’infusion d’hibiscus : une touche exotique
L’infusion d’hibiscus, également connue sous le nom de bissap dans certaines cultures, est une boisson à déguster en été réputée pour sa couleur vive et ses saveurs acidulées. Préparée à partir des calices séchés de la fleur d’hibiscus, cette infusion est non seulement délicieuse mais aussi riche en antioxydants.
Pour faire une infusion d’hibiscus :
Portez de l’eau à ébullition et infusez les fleurs d’hibiscus séchées pendant environ 10 minutes.
Surveillez bien la saturation de la couleur avant de filtrer les fleurs.
Ajoutez du sucre ou du miel selon vos goûts, puis laissez refroidir au réfrigérateur.
Dégustez cette boisson colorée et tonifiante avec des glaçons et une tranche de citron pour rehausser le goût. Vous pouvez par ailleurs agrémenter votre préparation avec des épices comme le gingembre ou la cannelle pour une version revisitée.
4. Les smoothies aux fruits : une fusion de couleurs et de vitamines
Les smoothies aux fruits demeurent parmi les boissons à déguster en été favorites, notamment grâce à leur polyvalence et leurs bienfaits nutritionnels. Ils peuvent être personnalisés selon vos préférences et offerts comme options de petit-déjeuner ou collations saines.
Voici une recette basique pour un smoothie tropical :
Mixez ensemble des morceaux de mangue, ananas et banane avec du yaourt nature.
Ajoutez une poignée d’épinards frais pour un boost vitaminé supplémentaire.
Incorporez un peu de lait d’amande ou de noix de coco pour lisser le mélange.
N’oubliez pas d’ajouter quelques glaçons pour une sensation glacée parfaite. Vous pouvez expérimenter avec des fruits de saison, des légumes verts ou même des super-aliments comme les graines de chia pour varier les plaisirs et les bienfaits santé.
5. Les thés glacés maison : une variété infinie
Le thé glacé est une autre boisson à déguster en été très appréciée. Avec une multitude de saveurs et mélanges possibles, chaque personne peut trouver son bonheur. Qu’il soit aromatisé aux fruits, aux herbes ou tout simplement à base de thé noir ou vert, le thé glacé est idéal pour se rafraîchir.
Pour un thé glacé classique :
Infusez votre thé préféré (noir, vert ou oolong) dans de l’eau chaude.
Laissez-le refroidir à température ambiante avant de le réfrigérer.
Ajoutez des tranches de citron et des feuilles de menthe pour une saveur extra.
Essayez également des versions exotiques avec du thé matcha ou des infusions de fruits secs. En y ajoutant des sirops comme celui de pêche ou framboise, vous obtiendrez des variantes gourmandes qui raviront tous les palais. De plus, les thés glacés se marient parfaitement avec des mets légers de l’été comme les salades composées ou les grillades.
Ces boissons à déguster en été sont non seulement délicieuses mais aussi faciles à préparer. Diversifiez vos choix pour découvrir de nouvelles saveurs et rendre vos journées estivales encore plus agréables. N’hésitez pas à jouer avec les ingrédients et à décorer vos verres pour une présentation encore plus attirante.
