Le film “Délicieux”, réalisé par Éric Besnard, est une œuvre cinématographique qui plonge les spectateurs dans l’univers de la gastronomie du XVIIIe siècle en France. À travers le parcours de Pierre Manceron, un chef visionnaire, le film explore non seulement les subtilités de l’art culinaire mais aussi les dynamiques sociales et les changements historiques de l’époque. Mais comment se termine le film Délicieux ? Voici une explication de la fin du film.
Attention, ce qui suit contient des spoilers majeurs.
Le film “Délicieux” se termine par un dénouement surprenant et symbolique. Après avoir été humilié et trahi, le personnage principal, Pierre Manceron, se réfugie dans l’alcool et subit une chute de cheval. Louise, son apprentie, prend soin de lui pendant son rétablissement. À son réveil, Pierre découvre que son établissement a été modernisé par Louise et son fils, et ensemble, ils créent un restaurant révolutionnaire nommé « Délicieux ». Ce restaurant propose une expérience culinaire unique, sans distinction de rang social.
Le Duc de Chamfort, intrigué, envisage de revenir manger chez Pierre. Toutefois, lors d’un dîner, il se rend compte que Pierre l’a dupé en acceptant d’autres clients, ce qui le pousse à quitter les lieux en colère. Le film se clôt sur une note historique, mentionnant la chute de la Bastille quelques jours plus tard, symbolisant la fin d’une époque et le début d’une nouvelle ère.
Explication de la fin
La fin du film “Délicieux” est marquée par une série d’événements significatifs qui concluent l’histoire de manière poignante et symbolique. Voici une explication détaillée de cette fin :
Chute et Récupération de Pierre Manceron : Après avoir été humilié et trahi, Pierre Manceron se réfugie dans l’alcool et subit une chute de cheval. Cet incident le laisse affaibli, nécessitant les soins de Louise, son apprentie.
Modernisation de l’Établissement : Pendant la convalescence de Pierre, Louise et le fils de Pierre modernisent son établissement. Cette transformation est un élément clé, car elle représente le passage à une nouvelle ère dans l’art culinaire.
Création du Restaurant ‘Délicieux’ : Ensemble, ils créent un restaurant nommé « Délicieux », qui rompt avec les conventions de l’époque en offrant une expérience culinaire égalitaire, indépendamment du rang social des clients. Ce concept est révolutionnaire pour l’époque.
Retour du Duc de Chamfort : Intrigué par les changements, le Duc de Chamfort envisage de revenir manger dans le restaurant de Pierre. Cependant, il est dupé par Pierre, qui, contrairement à sa promesse de privatiser le restaurant pour le Duc, permet à d’autres clients de dîner en même temps.
Départ du Duc et Symbolisme : Humilié de devoir partager l’espace avec des gens de classe inférieure, le Duc quitte le restaurant en colère, promettant de traduire Pierre en justice. Cette scène symbolise la résistance aux changements sociaux et la fin d’une ère de rigidité de classe.
Conclusion Historique : Le film se termine par une note historique, mentionnant la chute imminente de la Bastille, un événement qui marque le début de la Révolution française et la fin de l’Ancien Régime. Cette mention suggère l’alignement du récit du film avec les grands changements sociaux et politiques de l’époque.
Ainsi, la fin du film “Délicieux” mêle les destins personnels de ses personnages à l’histoire plus large de la France du XVIIIe siècle, illustrant le passage d’une époque à une autre, tant dans la gastronomie que dans la société en général.
Délicieux : résumé complet et détaillé
Le film “Délicieux” raconte l’histoire de Pierre Manceron, un chef talentueux vivant au XVIIIe siècle. Voici un résumé complet et détaillé de l’intrigue :
Contexte et Introduction : Pierre Manceron est un cuisinier innovant qui travaille pour le Duc de Chamfort. Après une mésentente avec le Duc concernant un plat qu’il a créé, Pierre est renvoyé et retourne chez lui, dans le Cantal.
Rencontre avec Louise : Dans son auberge, Pierre rencontre Louise, une mystérieuse femme qui souhaite devenir son apprentie. Bien qu’hésitant au début, il finit par accepter.
Développement Culinaire : Ensemble, ils commencent à explorer de nouvelles façons de cuisiner, mettant l’accent sur la qualité et la créativité. Cette collaboration conduit à l’invention de plats délicats et innovants.
Création du ‘Délicieux’ : Inspirés par leur succès, ils transforment l’auberge en un nouveau type de restaurant, qu’ils nomment “Délicieux”. Ce restaurant propose une expérience culinaire unique, sans distinction de classe.
Conflits et Défis : Leur succès attire l’attention, y compris celle du Duc de Chamfort. Cependant, les problèmes ne tardent pas à surgir. Pierre est confronté à des défis tant personnels que professionnels, y compris des difficultés avec Louise.
Dénouement : Après une série d’événements dramatiques, y compris une chute de cheval et une période d’alcoolisme pour Pierre, et le départ temporaire de Louise, le restaurant connaît un déclin.
Réconciliation et Conclusion : Finalement, Pierre et Louise se réconcilient, et ils reprennent le restaurant ensemble. Ils organisent un dîner auquel le Duc assiste, mais dans un geste de défi, Pierre permet à d’autres clients de se joindre, brisant ainsi les conventions sociales. Le Duc, humilié, quitte le restaurant en colère.
Fin Historique : Le film se termine sur une note historique, avec la mention de la chute imminente de la Bastille, symbolisant la fin de l’Ancien Régime et le début d’une nouvelle ère.
Le film “Délicieux” est donc une exploration de l’innovation culinaire, des dynamiques sociales et des changements historiques de l’époque, tout en suivant les parcours personnels et professionnels de ses personnages principaux.
Où voir le film
Le film Délicieux est disponible sur les principales plateformes VOD comme Amazon Video et France TV.
Les avis sur le film “Délicieux” sont généralement positifs, avec des critiques soulignant la qualité de la réalisation, des performances des acteurs et l’originalité de l’histoire. Voici quelques avis résumés :
Critiques Spectateurs sur AlloCiné : Les spectateurs ont apprécié le film, le qualifiant de “grand art” et soulignant les performances “magnifiques” des acteurs. Certains ont trouvé le début un peu lent, mais ont loué le film pour sa beauté et son originalité. Le film a été décrit comme un “vrai régal” et une “réussite visuelle incroyable”, filmé dans de magnifiques paysages. Les spectateurs ont apprécié la manière dont le film traite de la cuisine et ont trouvé les décors très beaux.
Critiques Presse sur AlloCiné : Bien que je n’aie pas accès aux critiques détaillées de la presse, il semble que le film ait été couvert par de nombreux médias, suggérant une certaine popularité et un intérêt significatif de la part des critiques spécialisées.
Résumé sur Wikipédia : Bien que la page Wikipédia ne fournisse pas directement des critiques, elle fournit des informations détaillées sur le film qui peuvent donner un aperçu de sa réception par le public et les critiques.
En résumé, “Délicieux” est bien reçu pour son histoire captivante, son esthétique visuelle, et les performances de ses acteurs. Il est considéré comme un film qui mérite d’être vu, en particulier pour ceux qui s’intéressent à l’histoire culinaire et à l’époque du XVIIIe siècle.
Conclusion
Le film “Délicieux”, réalisé par Éric Besnard, est une célébration de la gastronomie et un témoin des changements sociaux du XVIIIe siècle. En suivant l’histoire de Pierre Manceron, un chef avant-gardiste, le film nous emmène dans un voyage à travers l’innovation culinaire et les dynamiques de classe de l’époque. La fin du film, marquant la chute de la Bastille, sert de métaphore puissante pour la fin d’une ère et le début d’une nouvelle. Cette conclusion ne se contente pas de résoudre les intrigues personnelles des personnages mais s’inscrit dans un contexte historique plus large, symbolisant les changements imminents dans la société française.
La fin du film est un mélange de résolutions personnelles et de commentaires sociaux. Pierre Manceron, après avoir été trahi et humilié, trouve un renouveau à travers l’innovation et l’amour, tandis que Louise, son apprentie, joue un rôle clé dans la modernisation de leur établissement. Leur restaurant “Délicieux” devient un symbole de changement, brisant les conventions sociales en offrant une expérience culinaire sans distinction de classe. Le départ furieux du Duc de Chamfort du restaurant, refusant de partager un repas avec des personnes de classe inférieure, est une illustration poignante de la résistance aux changements sociaux de l’époque.
Le film se termine sur une note historique avec la mention de la chute imminente de la Bastille, un événement qui représente la fin de l’Ancien Régime et le début de la Révolution française. Cette fin historique suggère l’alignement des récits personnels avec les grands changements sociaux et politiques, illustrant le passage d’une époque à une autre, dans la gastronomie comme dans la société.
En conclusion, “Délicieux” est plus qu’un simple film sur la cuisine ; c’est une œuvre qui capture l’esprit d’une époque à l’aube de changements majeurs. Il célèbre l’innovation, défie les normes sociales et s’inscrit dans un contexte historique significatif, faisant de sa conclusion une réflexion puissante sur le progrès et le changement.
